Príležitostne to znamená, že vykonávame drobné úpravy v našich receptoch (napr. využívame zeleninu od nového dodávateľa alebo meníme percentuálny obsah konkrétnej zložky). Máme prísne špecifikácie, ktoré musí splniť každý z našich dodávateľov – tie zahŕňajú tak kvalitu, ako aj naše očakávania ohľadom každej suroviny. Pred odoslaním veľkej objednávky vždy žiadame o vzorky, aby sme surovinu porovnali s našou špecifikáciou. Iba produkty, ktoré prejdú týmito kontrolami, sa využívajú vo výrobných skúškach.
Hlavným dôvodom zavádzania novej zložky je fakt, že prísne sledujeme nutričné hodnoty nášho jedla, ktoré môžu mierne kolísať kvôli prirodzenej variabilite surovín. Našou prioritou je dbať na to, aby jedlá PsiBufet boli kompletné a vyvážené v súlade s usmerneniami FEDIAF a dodávali všetky živiny, ktoré váš pes potrebuje. Z času na čas môže dôjsť aj k obmedzenej dostupnosti danej suroviny a my chceme mať istotu, že môžeme aj naďalej ponúkať recepty, ktoré naši klienti poznajú a milujú.
Vždy, keď zavádzame zmeny (aj malé), posielame vzorky do laboratória na nutričné testy skôr, než sa jedlá dostanú k našim klientom. Vykonávame tiež degustačné panely za účasti psov aj ľudí, aby sme zaistili najvyššiu kvalitu a chutnosť. Inými slovami, nikdy by sme neodoslali jedlo, ktoré nevyzerá, nevonia alebo nechutí dobre.
Navyše každý týždeň organizujeme produktové panely, počas ktorých vyberáme jedlá z každej šarže, aby sme ich otestovali a ohodnotili podľa našich štandardov.
Týchto panelov sa účastnia členovia tímov z rôznych oddelení (od financií a inžinieringu až po marketing a Customer Love), pretože každý v PsiBufet je oddaný nášmu poslaniu prinášať zdravie a šťastie psom aj ich majiteľom.
Aj keď sa držíme rovnakých receptov, prirodzená variabilita môže ovplyvniť vzhľad a chuť jedla. Napríklad farba mäsa sa môže líšiť v závislosti od toho, ktorá časť zvieraťa bola použitá (mäso z pŕs je zvyčajne svetlé, zo stehna tmavšie). Ročné obdobie a prostredie majú tiež svoj význam. Zvieratá tráviace v mrazoch viac času vo vnútri môžu mať o niečo menej chudé mäso než na jar a v lete.
