W PsiBufet traktujemy jakość i świeżość naszych składników bardzo poważnie. Cały nasz proces – od pozyskiwania surowców po zamrażanie – został zaprojektowany tak, aby utrzymać poziom histaminy na jak najniższym poziomie.
Czym jest histamina?
Histamina to związek chemiczny powstający, gdy bakterie naturalnie rozkładają białka w mięsie i rybach. Wysoki poziom histaminy w karmie dla zwierząt jest zazwyczaj sygnałem, że surowe składniki nie były przechowywane w dostatecznie niskiej temperaturze lub czekały zbyt długo na ugotowanie.
Dlaczego poziom histaminy ma znaczenie?
Kiedy pies spożywa pokarm o podwyższonym poziomie histaminy, może to prowadzić do reakcji przypominającej alergię. Ponieważ histamina jest główną substancją odpowiedzialną za naturalną odpowiedź alergiczną organizmu, jej nadmiar może wywołać objawy uczulenia, nawet jeśli pies nie jest faktycznie uczulony na dane białko.
Jeśli pies zareaguje na pokarm o wysokiej zawartości histaminy, mogą wystąpić u niego następujące objawy:
Podrażnienie skóry: Nagłe zaczerwienienie, swędzenie lub pokrzywka, szczególnie w okolicach pyska, uszu i łap.
Problemy trawienne: Często objawiające się wymiotami lub biegunką krótko po jedzeniu.
Obrzęk pyska: U niektórych psów może wystąpić opuchlizna wokół warg, oczu lub kufy.
Jak PsiBufet dba o niski poziom histaminy?
Stosujemy model „ze świeżego do mrożonego”, który jest jednym z najskuteczniejszych sposobów zarządzania poziomem histaminy:
🥩 Surowce najwyższej jakości: Używamy świeżego, pełnowartościowego mięsa, a nie mączek mięsnych czy przetworzonych produktów ubocznych. Oznacza to, że białko nie miało szansy przebywać w temperaturze pokojowej, w której rozwijają się bakterie.
🧊 Moc zamrażania: Podczas gdy standardowe chłodzenie w lodówce jedynie spowalnia bakterie odpowiedzialne za powstawanie histaminy, przechowywanie w stanie zamrożonym skutecznie zatrzymuje produkcję nowej histaminy.
🔎 Wsparcie naukowe: Badania wykazują, że choć wzrost bakterii można kontrolować w temperaturze 4°C, formowanie się histaminy zostaje w pełni zahamowane dopiero podczas zamrażania. Zamrażając nasze posiłki natychmiast po ugotowaniu, „zamykamy” w nich świeżość.
Dzięki składnikom jakości human-grade i procesowi szybkiego mrożenia, PsiBufet to świetny wybór dla opiekunów szukających świeżej, niskoprzetworzonej diety dla swoich psów.